บาร์ข้าวโอ๊ต สูตรคลีน ทำเป็นของขวัญปีใหม่ใส่ใจสุขภาพคนพิเศษ

ใกล้เข้าเดือนธันวาคม เดือนสุดท้ายของปี 2021 แล้ว แต่ใครหลาย ๆ คนยังไม่ค่อยได้หั่นมาดูแลสุขภาพตัวเอง ลักษณ์อยากจะบอกว่าเวลามันผ่านไปไวมาก สุขภาพก็เช่นกัน ล่วงโรยไปตามกาลเวลา เราชะลอมันได้ด้วยการดูแลสุขภาพนะคะ  วันนี้ลักษณ์เลยจะเอาขนมรับประทานเล่นสูตรคลีน มาฝากช่วงปีใหม่ จะทำรับประทานเอง หรือจะเป็นของขวัญให้กับคนพิเศษที่รักก็ดีต่อใจไปอีกแบบน้า

ประโยชน์ของ “ข้าวโอ๊ต” สุดยอด “อาหารคุมน้ำหนัก”

ข้าวโอ๊ต ถือเป็นแหล่งพลังงานที่อุดมไปด้วยเส้นใยทั้งที่สามารถละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ให้พลังงานสูงจนเหมาะที่จะรับประทานเป็นอาหารมื้อเช้า มีแมกนีเซียมที่สำคัญต่อการควบคุมการทำงานของเอนไซม์ในระบบย่อยอาหาร แถมยังแคลอรีต่ำ อิ่มนาน ดังนั้นจึงลดความอยากอาหารได้

หรือหากต้องการทำขนม แป้งข้าวโอ๊ตจะช่วยให้อิ่มท้องมากกว่า แถมยังมีแคลอรีที่น้อยกว่าการใช้แป้งปกติ มีไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ส่วนผสม บาร์ข้าวโอ๊ต

– กล้วยหอมสุก 1 ลูก
-ข้าวโอ๊ตดิบ 1 ถ้วยตวง

-น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

-เนยถั่วช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ

-ผงโกโก้แท้ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำบาร์ข้าวโอ๊ต

1. นำกล้วยหอมสุกมาบดให้ละเอียด ตามด้วยเท ข้าวโอ๊ตดิบ น้ำผึ้ง เนยถั่วช็อกโกแลต และผงโกโก้แท้ คลุกให้เข้ากัน ถ้าชอบอัลมอนด์ หรือธัญพืชอื่น ๆ สามารถใส่ได้ตามชอบเลยค่ะ
2. เทส่วนผสมทั้งหมดใส่พิมพ์นำเข้าไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-18 นาที หรือ รอจนสุก
3. เมื่อสุกแล้วนำออกมาจากเตา รอให้หายร้อนสักครู่ แล้วจึงตัดแบ่ง จะจิ้มกับกรีกโยเกิร์ตหรือช็อกโกแลตก็อร่อยค่ะ

เคล็ด(ไม่)ลับ วิธีเก็บให้อยู่ได้นานขึ้น

1.ตัดแบ่งเสร็จแล้ว นำใส่กล่อง หรือ กระบอกที่มีฝาปิด หรือเป็นกล่องสุญญากาศจะเก็บได้นานค่ะ

2.ต้องไม่ใส่ส่วนผสมที่เป็นธัญพืชที่เสียง่าย เช่นข้าวโพด ตระกูลถั่ว เป็นต้น