“หวานเป็นลม ขมเป็นยา” เป็นประโยคที่คุ้นหูของคนไทยทุกคน เนื่องจากเป็นคำเปรียบเปรยที่พูดถึงอาหารที่มีรสขมนั้นมักจะมีประโยชน์ ซึ่งพอพูดถึงอาหารที่มีรสขมที่หลายคนมักจะนึกถึงก็คือ “มะระ” ซึ่งถึงแม้ว่าจะมีประโยชน์มากมายนานานับประการ

“หวานเป็นลม ขมเป็นยา” เป็นประโยคที่คุ้นหูของคนไทยทุกคน เนื่องจากเป็นคำเปรียบเปรยที่พูดถึงอาหารที่มีรสขมนั้นมักจะมีประโยชน์ ซึ่งพอพูดถึงอาหารที่มีรสขมที่หลายคนมักจะนึกถึงก็คือ “มะระ” ซึ่งถึงแม้ว่าจะมีประโยชน์มากมายนานานับประการ
ในตอนนี้มีเมนูที่กำลังฮิตและแชร์กันอย่างแพร่หลายในโลกโซเชียล นั่นก็คือ “ปลาหมึกดิบ” ซึ่งเป็นอาหารทะเลที่นิยมทานทั้งปลาหมึกซาชิมือทานคู่กับวาซาบิ หรือจะนำไปทานเป็นปลาหมึกชอต หรือเมนูที่จะนำปลาหมึกกล้วยเป็นๆ ใส่ลงในแก้วชอตแล้วเติมใส่น้ำจิ้มซีฟู้ดลงไป
หลายๆ คนน่าจะเคยได้ยินสูตรมะนาวโซดา รักษามะเร็งที่แชร์กันตามโซเชียล และยังมีการอวดอ้างสรรพคุณของมะนาวโซดาว่าหากดื่มทานหลังตื่นนอนทุกวันจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ไม่เป็นป่วยง่าย เพราะกรดจากมะนาวจะเข้าไปฆ่าเชื้อโรค แบคทีเรียต่างๆ
แจกสูตรคํานวณ ldl hdl วิธีคำนวนสัดส่วนระหว่างไขมันเลวและดี (LDL/HDL ratio) ที่สามารถคำนวนเองได้ด้วยวิธีง่ายๆ เพื่อหาค่าไขมันในเลือดสูง ค่าคอเลสเตอรอลด้วยตัวเอง คอเลสเตอรอล
เนื้อไก่เป็นเนื้อสัตว์ชนิดหนึ่งที่เป็นที่นิยมอย่างมากเพราะมีโปรตีนสูง เหมาะสำหรับทานได้ทุกเพศทุกวัย แต่ก็มีความเชื่อบางอย่างที่ค่อนข้างแพร่หลายคือ การกินไก่เยอะๆ จะทำให้ปวดแขน ปวดขา และเพิ่มโอกาสการเกิดโรคเก๊าท์อีกด้วย วันนี้ I-kinn จึงมีคำตอบมาให้ค่ะ
เวลาที่ป่วยมีภาวะเสี่ยงคอลเลสเตอรอลสูง ผู้ป่วยก็มักจะเริ่มมองหาอาหารเสริมลดคอเลสเตอรอลมาทานเพื่อรักษาระดับคอลเลสเตอรอลในร่างกาย ซึ่งในท้องตลาดก็มีอาหารเสริมลดที่มีคุณสมบัติช่วยลดคอเลสเตอรอล แต่ว่าอดสงสัยไม่ได้ว่า อาหารเสริมที่ขายตามท้องตลาดนั่นมีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลได้หรือไม่? วันนี้ I-kinn มีคำตอบมาให้ค่ะ คอเลสเตอรอล คืออะไร?
เหตุผลที่คนเกาหลีแข็งแรง อายุยืน เคล็ดลับสุขภาพของชาวเกาหลี ประโยชน์ของกิมจิ อาหารสุดยอดของชาวเกาหลีที่สืบทอดต่อกันมายาวนานตั้งแต่โบราณที่หลายคนมักจะเข้าใจว่าเป็นเพียงของแกล้มเล็กๆ น้อยๆ ไม่มีความสำคัญ แต่ความจริงแล้วมีประโยชน์มากมาย มีอะไรบ้างมาดูพร้อมกันเลยค่ะ ประวัติความเป็นมาของ
สูตรการลดความอ้วน ลดพุงเพื่อหน้าท้องแบนราบ วิธีลดไขมันทั้งตัวแบบเร่งด่วนต้องทำอย่างไร? หลายๆ คนมักจะคิดว่าหากต้องการลดไขมันที่ตัวจะเน้นการออกกำลังกายหนักๆ แต่ความจริงแล้วไม่จริงเลยค่ะ เพราะการออกกำลังกายหนักๆ เป็นการสร้างกล้ามเนื้อให้สวยขึ้น แต่ว่าไม่ได้ช่วยลดหรือลีนไขมันที่เคยอยู่ที่ตัวได้เร็วขนาดนั้น ดังนั้น
หน้าฝนแบบนี้ อากาศชื้น ๆ แบบนี้ อดคิดถึงเมนูชื่นชอบของผู้อ่านหลายท่าน น่าจะเป็นเมนู “หน่อไม้” หน่อไม้ เป็นอาหารที่ให้แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก