ในยุคที่โรคภัยไข้เจ็บอยู่รายรอบตัว ทำให้หลาย ๆ คนต้องพกแอลกอฮอล์ติดตัวอยู่เสมอ แต่แอลกอฮอล์ที่ขายในปัจจุบันนั้นก็มีการแบ่งเกรดออกเป็น 2 แบบคือ แอลกอฮอล์ชนิดธรรมดาและแอลกอฮอล์ Food Grade ซึ่งวันนี้ I-kinn จะมาอธิบายว่าแอลกอฮอล์ประเภท Food Grade มีความแตกต่างจากแอลกอฮอล์ทั่วไปอย่างไร
แอลกอฮอล์ Food Grade คืออะไร?
เป็นแอลกอฮอล์ที่ผลิตออกมาเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และเวชสำอาง จุดเด่นของแอลกอฮอล์ชนิดนี้คือ สามารถนำเข้าปากได้อย่างสบายใจโดยไม่ต้องกังวลว่าจะเป็นอันตรายต่อร่างกาย และมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อโรคทั้งไวรัสและแบคทีเรียได้ภายในเวลา 20 วินาที ส่วนใหญ่จะใช้แอลกอฮอล์ประเภท Food Grade ในการใช้ฉีดให้เด็ก หรือฉีดตามบริเวณบ้านหรือพื้นที่ที่มีการสัมผัสบ่อย ๆ เช่น โต๊ะอาหาร โต๊ะทำงาน ลูกบิดประตู ราวบันได ฝารองนั่งโถสุขภัณฑ์ ปุ่มกดลิฟต์ ปุ่มกดบนตู้ มือถือ แท็บเล็ต คอมพิวเตอร์ ช่วยให้สะดวกมากขึ้นเพราะไม่ต้องหาน้ำมาเช็ดทำความสะอาดหรือหาที่ล้างมือบ่อย ๆ
แอลกอฮอล์ ประเภท Food Grade ดีกว่าแอลกอฮอล์ทั่วไปยังไง?
ความแตกต่างของแอลกอฮอล์ทั่วไปและแอลกอฮอล์ประเภท Food Grade ที่เห็นได้ชัดก็คือ แอลกอฮอล์ประเภท Food Grade สามารถใช้กับเด็กตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไปหรือผิวของผู้ที่แพ้ง่ายโดยไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ และเมื่อฉีดทำความสะอาดบนมือแล้ว สามารถหยิบอาหารเข้าปากได้เลยโดยที่ไม่ต้องล้างมือก่อน และไม่ทิ้งรสขมของแอลกอฮอล์ไว้บนเนื้ออาหาร ทำให้ค่อนข้างดีกว่าแอลกอฮอล์ทั่วไปที่หากฉีดลงบนมือแล้วเอามือไปหยิบอาหารเข้าปากต่อจะทำให้อาหารขมค่ะ
แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อโรคได้ 100% มั้ย?
ถึงแม้ว่าแอลกอฮอล์จะช่วยลดการแพร่ของเชื้อโรคได้ แต่แอลกอฮอล์ก็ไม่สามารถทำลายสปอร์ของเชื้อแบคทีเรียได้และยิ่งแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นต่ำ หรือน้อยกว่า 70% ก็ยิ่งทำให้ประสิทธิภาพการฆ่าเชื้อต่ำกว่าเดิม ดังนั้นจึงไม่ควรเน้นการทำความสะอาดมือด้วยการใช้สเปรย์แอลกอฮอล์เพียงอย่างเดียว เพราะหากเทียบกับแล้วการล้างมือด้วยสบู่นั้น การล้างมือด้วยสบู่จะช่วยให้เชื้อโรคต่าง ๆ ถูกชำระล้างออกไปพร้อมกับน้ำ แต่ต้องถูสบู่ไม่น้อยกว่า 20-30 วินาที
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
7 สายพันธุ์โควิด (Covid-19) ที่ต้องระวัง! อาการหลังติดเชื้อเป็นอย่างไร
ร้อนจนเป็นลม หน้ามืด อาจเกิดจากโรคลมแดด
เทคนิคดูแลสุขภาพ กินตามกรุ๊ปเลือด กรุ๊ปไหนควรกิน-ไม่ควรกินอะไร