ดื่มนมตามเวลาชีวิต กินเวลาไหนได้รับประโยชน์สูงสุด

นมเป็นเครื่องดื่มที่สามารถดื่มได้ทุกเพศทุกวัย ตั้งแต่เด็กทุกคนที่ต้องผ่านการดื่มนมเพื่อบำรุงกระดูกและฟันกับทำให้ร่างกายเจริญเติบโตสมวัย หลังจากโตขึ้นหลายคนมักจะละเลยการดื่มนมไปบ้าง ซึ่งบอกเลยว่า เป็นความคิดที่ผิดมากเพราะร่างกายของเราต้องการแคลเซียมเพื่อซ่อมแซมกระดูกและฟันที่เกิดการสึกหรอไปทุก ๆ วัน หากร่างกายได้รับแคลเซียมต่ำเกินกว่าที่ร่างกายต้องการเป็นเวลานานก็อาจจะทำให้กระดูกเปราะแตกหักง่าย ดังนั้นไม่ว่าจะอยู่ในวัยไหนก็ควรดื่มนมอยู่เสมอค่ะ วันนี้เราจึงมีวิธีดื่มนมให้ถูกวิธีและควรดื่มนมตามเวลาไหนถึงจะได้ผลประโยชน์สูงสุด วันนี้มาดูกันเลยค่ะ

ประโยชน์ของ “นม”

“นม” เป็นเครื่องดื่มที่มีโปรตีนสูง อุดมไปด้วยแคลเซียมสูง ช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือด กระดูก ลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งสำไส้ ช่วยพัฒนาสมอง ในวัยเด็กหากได้รับการดื่มนมเป็นประจำและดื่มในปริมาณที่เพียงพอจะช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตเหมาะสมสมวัย ช่วยในเรื่องพัฒนาการของมวลกระดูก ช่วยให้กระดูกแข็งแรงไม่เปราะและแตกหักง่าย โดยในปกติในวัยเด็กตั้งแต่แรกเกิดจนถึง 8 ปี ควรดื่มนมเสริมแคลเซียมรสจืดทุกวัน หากแพ้นมวัวก็ให้ดื่มนมจากพืชแทน รวมถึงหญิงตั้งครรภ์ก็ต้องดื่มนมทุกวันเช่นกัน

สำหรับวัยผู้ใหญ่และวัยชรา ก็ยังต้องดื่มนมทุกวันเพราะกระดูกในร่างกายนั้นมีการสึกหรออยู่ตลอด ดังนั้นเราจึงควรทานแคลเซียมเข้าไปเสริมเพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดแคลเซียม แต่ถ้าเป็นผู้ป่วยภาวะไขมันในเลือดสูง แนะนำให้หลีกเลี่ยงการดื่มนมวัวแท้ 100% แต่ควรให้ดื่มนมแบบพร่องมันเนยแทน

การดื่มนมตามเวลาชีวิต

การดื่มนมตามเวลานาฬิกาชีวิต เป็นเทคนิคหนึ่งที่เชื่อว่าจะช่วยบำรุงร่างกายตามอวัยวะส่วนต่าง ๆ ได้ โดยมีการกำหนดเวลาที่เหมาะสมสำหรับการดื่มนมไว้ดังนี้

ดื่มนมเวลา 05.00-07.00 น. เป็นช่วงที่ลำไส้ใหญ่กำลังทำงาน ดังนั้นควรดื่มนมเปรี้ยวเพื่อเสริมจุลินทรีย์กระตุ้นการขับถ่าย
ดื่มนมเวลา 07.00-09.00 น. เป็นช่วงเวลาทำงานของกระเพาะอาหาร ดังนั้นควรดื่มนมพาสเจอร์ไรซ์หรือนมที่มีส่วนผสมของมอลต์สกัด
ดื่มนมเวลา 09.00-12.00 น. จะเป็นช่วงเวลาที่สมองใช้งานหนักมาก จึงควรเสริมพลังสมองด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ
ดื่มนมเวลา 12.00-15.00 น. หลังรับประทานอาหารควรดื่มนมเปรี้ยวไขมัน 0% เพื่อกระตุ้นให้ลำไส้เล็กย่อยและดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น
ดื่มนมเวลา 15.00-17.00 น. ช่วงเวลานี้เป็นช่วงที่กระเพาะปัสสาวะกำลังทำงานหนัก ควรดื่มนมเปรี้ยวที่มีส่วนผสมของผลไม้ จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขับถ่ายของเสียได้
ดื่มนมเวลา 17.00-21.00 น. แนะนำให้ดื่มนมที่มีส่วนผสมของวิตามินซีและอีสูงเพื่อบำรุงร่างกาย
ดื่มนมเวลา 21.00-22.00 น. ควรดื่มนมจืดอุ่น ๆ เพื่อกระตุ้นให้นอนหลับสบาย และยังช่วยให้ร่างกายได้รับแคลเซียมได้ดีที่สุด

อาหารที่ห้ามกินคู่กับนม

ยากับนม เพราะแคลเซียมในนมจะทำปฏิกิริยาต่อยาทำให้ออกฤทธิ์ไม่เต็มที่ ทางที่ดีควรดื่มนมให้ห่างกันก่อนทานยาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
นมและผัก ห้ามทานคู่กัน เพราะผักที่มีไฟเบอร์ (ใยอาหาร) สูงและนมเป็นอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่อาหารทั้งสองชนิดนี้หากทานร่วมกันจะส่งผลให้ไฟเบอร์จากผักเข้าไปขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมในร่างกาย ทำให้ร่างกายได้รับไม่เพียงพอ ทางที่ดีไม่ควรทานเมนูนมร่วมกับเมนูผักจะดีที่สุด
กล้วยและนม ห้ามทานคู่กัน หลาย ๆ บ้านมักจะทานกล้วยกับนมเป็นอาหารเช้า นั่นเป็นสิ่งที่ผิดมาก ๆ เพราะกล้วยและนมเป็นอาหารที่ดูเหมือนจะเป็นมื้อเบา ๆ แต่ย่อยยากมาก ทำให้กระเพาะอาหารทำงานหนักเกินความจำเป็น หากต้องการทานกล้วยกับนมจริง ๆ แนะนำให้เลี่ยงนมวัว แต่ทานนมจากพืชแทน