กมลลักษณ์ เพียรพันธ์

ขนมเทียนเป็นขนมหวานอีกหนึ่งชนิดที่ขาดไม่ได้ ในการไหว้วันตรุษจีน แล้วทุกคนรู้หรือไม่ว่า ความหมายมงคลของขนมเทียนนั้น หมายถึง

เมื่อวานได้ไปทานข้าวมันไก่ร้านหนึ่งมา อร่อยมากๆค่ะ เลยแอบขโมยสูตร เอ้ยไม่ใช่จ้า ไปถามสูตรเด็ดที่หลังร้านมาฝากเพื่อนๆกัน

สูตรอาหารทำง่ายๆ ของเราในวันนี้ บอกเลยว่าเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ดีเลยทีเดียว กรุบๆ กรอบนอกนุ่มใน นั่นก็คือ ทอดมันกุ้ง 

สวัสดีค่ะทุกคนอาทิตย์นี้จะพาทุกคนมาทำขนมไทยทานกัน เป็นขนมไทยนี้เชื่อว่าทุกคนต้องรู้จักกันเป็นอย่างดีแน่นอนถือเป็นขนมพื้นฐานของบรรดาขนมไทยเลยทีเดียว

อยากกินอะไรที่คลีนๆ แล้วก็ผอมๆ กันสักหน่อยมั้ย วันนี้เรามีอาหารไทยรสชาติจัดจ้านมาฝาก “ปลาดอร์ลี่ผัดฉ่า” นั้นเอง หอมเครื่องเทศและสมุนไพรต่าง ๆ รสชาติเผ็ดร้อน ที่เรียงรายมาสร้างความอร่อย

ใครที่เบื่อกับข้าวเมนูเดิมๆ ลองมาทำ เมนูเส้นแบบแซ่บๆ เผ็ดซี๊ดถึงเครื่องกันดีกว่า นั้นคือ ‘ผัดหมี่กระเฉดกุ้งสด’