กมลลักษณ์ เพียรพันธ์

วันนี้เรามาพับกบ แฮร่ พบกับอาหารขึ้นชื่ออีกอย่างของทางเวียดนามที่หาทางได้ง่ายทั่วไป

อันยองฮาเซโยทุกคน ทักทายกันแบบนี้ตั้งแต่ตอนเริ่ม ก็พอจะเดากันออกแล้วใช่ไหมคะว่า เราจะทำอาหารแนวไหน นั้นคือแนวอินเดีย แฮร่ ไม่ใช่ แนวเกาหลีตั้งหาก อันนี้เป็นเมนูยอดนิยมกันเลยทีเดียวทั้งที่เกาหลีและที่ไทย ทำง่ายทานง่าย

ช่วงนี้อากาศเริ่มหนาวแล้ว ดูแลสุขภาพกันด้วยนะคะทุกคน วันนี้เราจะมาทำอาหารที่ทานเพื่ออบอุ่นร่างกายกัน แต่เราจะมาทำแบบธรรมดาๆไม่ได้ วันนี้เราเลยนำเมนูสุดแซ่บไล่ไข้หวัด และอบอุ่นร่างกายได้ด้วย “เกี๊ยวกุ้งนึ่ง น้ำหมูสับต้มยำ ชามหมูเด้ง” แซ่บจี๊ดถึงใจ

สวัสดีจ้า กลับมาเจอกันอีกเช่นเคย วันนี้มาพร้อมกับเมนูขนมไทย สูตรขนมแบบคลีนๆ สำหรับคนที่อยากทานขนมหวานไทยแต่กลัวอ้วน หรือคนที่เป็นเบาหวานต้องควบคุมน้ำตาล นั้นคือ แท๊น แท๊น แทน

ใครกำลังมองหา สูตรขนมหวานที่เป็นขนมให้พลังงาน แต่แคลอรี่น้อยบ้าง ขอเสียงหน่อยจ้า  เรามีสูตรขนมกล้วย ขนมไทยที่ทุกคนรู้จัก ขนมแคลอรี่ต่ำสามารถลดความอยากขนมหวานเวลาที่เราต้องการควบคุมน้ำหนักได้ ซึ่งเมนูที่ว่านี้บอกเลยว่าคนที่กำลังมองหาเมนูขนมคลีนๆ อยู่ต้องห้ามพลาด เพราะเป็นอีกเมนูที่เรียกได้ว่า

สวัสดีจ้า อาทิตย์นี้เรายังอยู่กับเทศกาลกินเจกันนะคะ เลยนำเมนูอาหารเจ แต่ไม่จำเจอีกหนึ่งเมนูมานำเสนอ นั้นคือ “หมี่กึงผัดเกียมฉ่าย” หลายๆคนอยากจะรู้จักหมี่กึงแต่ไม่ทราบว่าทำมาจากอะไร หมี่กึง เป็นวัตถุดิบประกอบอาหารเจแทนเนื้อสัตว์ แต่ไม่ถือเป็นโปรตีนเกษตรนะคะ เนื่องจากส่วนผสมหลักของหมี่กึง