Work From Home อีกกี่ครั้ง ก็ไม่เบื่อที่จะอยู่บ้าน (จริงมั๊ย) การระบายของเชื้อไวรัส COVID – 19 ระลอกใหม่ ทำให้หลายบริษัทมีนโยบายให้พนักงานทำงานที่บ้าน กันอีกครั้ง เพื่อช่วยลดความเสี่ยงต่อการติดโรค ซึ่งแน่นอน การทำงานที่บ้านนาน ๆ อาจจะทำให้หลายท่านรู้สึกเบื่อ ง่วงง่าย และส่งผลให้ประสิทธิภาพในการทำงานลดลง วันนี้ ผู้เขียน มาเผยเคล็ดลับ WFM อย่างไรไม่ให้น่าเบื่อ ด้วย 9 เมนู ดับร้อน แคลอรี่น้อย แถมที่สำคัญ ทานมาก ไม่อ้วนด้วยนะ เซฟหุ่นของสมาชิกในบ้าน (หน้าท้องไม่ย้อย) ทำงานที่บ้านได้อย่างแฮปปี้สุด สุด เรามาดูกันว่า เครื่องดื่มนั้น มีอะไรกันบ้าง ?
น้ำขิง เครื่องดื่มสมุนไพร สรรพคุณเพียบ
-
น้ำอุ่นผสมมะนาว
ผู้อ่านหลายท่านต้องเคยได้ยินว่า มะนาวลดน้ำหนัก อันที่จริงแล้ว ผลไม้รสเปรี้ยวอย่างมะนาว สามารถช่วยลดพุงของสาว ๆ หนุ่ม ๆ ได้เป็นอย่างดี ซึ่งวิธีการดื่มมะนาวลดความอ้วนนั้น ทำแสนง่าย เพียงผสมน้ำมะนาว 1 ลูกกับน้ำอุ่น 1 แก้ว คนให้เข้ากัน จากนั้นดื่มเป็นประจำทุกเช้าหลังตื่นนอน เพียงเท่านี้กรดจากมะนาว ก็จะเข้าไปกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย ทำให้ขับถ่ายคล่อง น้ำมะนาว จึงเป็นเครื่องดื่มดีท๊อกซ์ ที่จะคอยกำจัดสารพิษตกค้างออกจากลำไส้ หรืออาจจะเติมน้ำผึ้งหน่อย ก็ดื่มแก้เจ็บคอ ได้ดีมากค่ะ
-
นมจืดไขมันต่ำ
เครื่องดื่มนม จัดเป็นเครื่องดื่มที่มีสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ บำรุงสมอง และร่างกายได้จัดเต็มมาก ๆ ไม่พอนะ ยังให้พลังงานเพียง 40 – 70 แคลอรี่ สามารถดื่มเป็นเครื่องดื่มลดน้ำหนักได้ด้วย ควรเน้น ดื่มเฉพาะที่เป็นนมจืดไขมันต่ำเท่านั้น เพราะนมมีส่วนช่วยลดไขมันในเลือด ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ ถือเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับทุกเพศ ทุกวัย จริง ๆ
-
น้ำเต้าหู้
เข้าตลาดไหน เจอตลาดนั้นเลย สำหรับเมนูน้ำเต้าหู้ จะทำเอง ก็ง่ายมาก ไม่ยุ่งยาก “น้ำเต้าหู้” ถือเป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจาก ถั่วเหลือง ซึ่งเป็นแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่าสูง อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน แมกนีเซียม รวมทั้งมีวิตามิน แร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย ได้แก่ วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 6 และเลซิติน อีกทั้งยังหารับประทานง่ายมาก ราคาไม่แพง ถือเป็นเครื่องดื่ม ท๊อปฮิต ติดชาร์ตของหลายครอบครัว น้ำเต้าหู้ 1 ถุง ให้พลังงาน 50 – 60 แคลอรี่ (แนะนำอย่าใส่น้ำตาลนะคะ)
-
กาแฟดำ
แก้วโปรดของผู้อ่านหลายคน กาแฟดำ 1 แก้ว ให้พลังงานเพียง 5 – 10 แคลอรี่เท่านั้นเอง ยังไม่พอ เจ้าตัวกาแฟดำ ยังมีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ อีกด้วย กาแฟดำ ถือเป็นเครื่องดื่มของคนคอกาแฟที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก การดื่มกาแฟดำ นอกจากสามารถให้พลังงานทดแทนได้แล้ว ยังช่วยไม่ให้เกิดไขมันสะสมอีกด้วย
-
น้ำแตงโมปั่น
รสชาติหอมหวาน ดื่มแล้วสดชื่น สดใส ดีต่อสุขภาพด้วย น้ำแตงโมปั่น ถือเป็นเครื่องดื่มที่ดับร้อนได้ดีทีเดียว และตัวแตงโม เป็นผลไม้ที่หมาะกับการลดน้ำหนักอย่างมาก เพราะมีแคลอรี่ต่ำ มีสรรพคุณช่วยลดไขมันส่วนเกินในร่างกาย ลดคอเลสเตอรอล อีกทั้งต้านอนุมูลอิสระ ในน้ำแตงโมปั่น 1 แก้ว จะให้พลังงานเพียง 30 – 40 แคลอรี่เท่านั้น
-
รากบัวต้มน้ำตาล
รากบัว เป็นอาหารฤทธิ์เย็น มีรสมัน ช่วยให้หายเพลีย ดับกระหายได้เป็นอย่างดี ทำให้รู้สึกสดชื่น รากบัว มีเส้นใยมาก ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้สะดวก น้ำรากบัว 1 ถ้วย ให้แคลอรี่เพียง 160 กิโลแคลอรี่
-
ลูกเดือยต้มน้ำตาล
ลูกเดือย มีฤทธิ์เย็น เป็นอาหารบำรุงร่างกายชั้นดี ช่วยบำรุงกำลัง บำรุงสมอง ใช้เป็นยาอายุวัฒนะได้ เหมาะกับเด็ก ผู้สูงอายุ ผู้ป่วยในช่วงพักฟื้น บรรเทาอาการร้อนในได้ ลูกเดือยต้มน้ำตาล (หวานน้อยนะ) ให้พลังงาน 123 กิโลแคลอรี่ ต่อถ้วย
-
เฉาก๊วย
เมนูนี้ ผู้เขียนชื่นชอบเป็นการส่วนตัว เฉาก๊วย ช่วยดับกระหาย และคลายร้อน แถมแก้ร้อนใน ขับเสมหะ ได้ด้วย แม้ว่า เฉาก๊วย จะช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ แต่ก็ควรจำกัดปริมาณการรับประทานอย่างเหมาะสม (เพราะปัจจุบัน หาน้อยมาก เฉาก๊วยดดั้งเดิมแท้ ๆ ) ไม่ควรใส่น้ำเชื่อมมากเกินไป เดี๋ยวแทนที่ระดับน้ำตาลลด กลับทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งพรวดแย่เลย เฉาก๊วยใส่น้ำตาล 1 ถ้วย ให้พลังงาน 90 กิโลแคลอรี่
-
ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
ถั่วเขียวมีฤทธิ์เย็น อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ แนะนำ ควรทานถั่วเขียวต้ม แบบหวานน้อย โดยถั่วเขียวต้มน้ำตาล 1 ถ้วย ให้พลังงาน 160 แคลอรี่
หากใคร WFH แล้วรู้สึกเบื่อ เครียด เหงา แนะนำเคล็ด 9 เมนู ดับร้อน ไม่อ้วน ไปลองทำทานกันที่บ้านกัน ผู้เขียน ทำเองหลายเมนูด้านบนเลย เพราะทำง่ายมาก รับรองว่า การทำงานที่บ้านจะไม่น่าเบื่อ แถมจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นแน่นอน พบกันใหม่ ฉบับหน้า สวัสดีค่ะ
……………………
(เครดิต : Best Beverage For Your Health, www.asiafoodnetwork.com, 10 healthy drinks you should start drinking, www.tasteofhome.com, thai-thaifood.com, www.i-kinn.com)
