หุ่นผอม เพรียว ถือเป็นสิ่งที่สาว ๆ ต้องการ แต่มีสุขภาพที่ดีด้วย ต้องอาศัยการออกกำลังกาย ควบคู่กับการเลือกทานอาหารให้ถูกหลักนั่นเอง ง่ายไหมค่ะ วันนี้ผู้เขียนจึงรวบรวมเมนูอาหารเย็นที่ทานได้แบบสบายใจ หายห่วงเรื่องอ้วน เพราะแต่ละเมนูไม่เกิน 150 แคลอรี่ เรียกได้ว่า อิ่มท้องแต่ให้พลังงานที่ต่ำมาก ๆ เรามาดูกันว่ามีเมนูอะไรบ้าง
เมนูอาหารเย็นกินแล้วไม่อ้วน
-
สลัด (100-150 แคลอรี่)
หยิบมาไว้เป็นอันดับแรก (เพราะรู้ว่าสาวๆ ชอบทาน) ถือเป็นเมนูติด 1 ในใจผู้อ่านหลายท่าน ถ้าต้องการทานให้ครบ 5 หมู่ เน้นทานสลัดกุ้ง หรือ สลัดไก่ จะได้ทุกสารอาหาร มีโปรตีนด้วย แต่แนะนำให้ทานเป็นน้ำสลัดญี่ปุ่น แทนสลัดครีมนะคะ สำหรับสาว ๆ ที่อยากกินแล้วสบายท้อง ก็เลือกทานสลัดผักล้วน ทานทุกเย็น ผอมทุกวันชัวร์
EP.163 : กินสลัด แล้วทำไมยัง..อ้วน ส่องแคลอรี่น้ำสลัดแบบไหนอ้วนสุด!!
-
น้ำพริก ผักลวก (150 แคลอรี่)
ถือเป็นเมนูโปรดสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก (รวมทั้งผู้เขียนด้วย) น้ำพริก ผักต้มหรือผักลวก ก็ดีไม่น้อยสำหรับหนุ่มสาวที่ต้องการลดหุ่น เลือกทานน้ำพริกเล็กๆ สักถ้วย กับผักลวกผักต้มที่เราชอบ กับข้าวสวยไร้ซเบอรี่ 1 ทัพพี ก็ไม่ว่ากัน แคลอรี่ยังอยู่ 150 แคลอรี่พอดิบพอดี
-
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ (110 แคลอรี่)
เมนูสุดคลาสสิคประจำบ้าน โดยเฉพาะบ้านไหนถ้ามีลูกเล็กเด็กแดงต้องมีเมนูติดบ้าน ทำก็ง่ายมาก จะใส่หมูนิดนึงเพื่อเพิ่มความหอมของน้ำซุปก็ได้ ทั้งอิ่ม ทั้งร้อนคอ ถือเป็นเมนูที่ต้องมีประจำบ้าน แต่ถ้าต้องการให้ผอมคลีนที่สุดควรใช้เนื้อหมูแบบเนื้อแดงล้วน หรือใช้อกไก่สับแทน ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลดโซเดียวแทนให้เครื่องปรุงทั่วไปจะดีที่สุด
-
ยำปลากระป๋อง (ไม่ถึง 100 แคลอรี่)
ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อร่อยแถมแซ่บและยังไม่ทำให้อ้วนด้วย นอกจากนี้ ปลาซาร์ดีนยังเป็นอาหารชั้นดีสำหรับการบำรุงสมองอีกด้วย เพราะอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเจ้ากรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันสำคัญที่สมองและจอประสาทตาต้องการ เป็นเมนูบำรุงสมอง แถมหุ่นดีได้สองเด้งในเวลาเดียวกัน แต่ควรสะมัดรระวังการทานปลากระป๋องทุกวัน เนื่องจากปลากระป๋องเป็นอาหารสำเร็จรูปที่ต้องใช้กระบวนการคงสภาพอาหารเพื่อให้พร้อมทานอยู่เสมอ ดังนั้นจึงเต็มไปด้วยโซเดียม ทานที่ดีควรทานแค่อาทิตย์ละ 1-2 ครั้งและ 1 กระป๋องไม่ควรทานหมดในครั้งเดียวด้วย เพราะโซเดียมสูงเกินทำให้ตัวบวมน้ำ
อยากลดเค็ม ลดเกลือ ใช้อะไรแทนเกลือ ซีอิ้ว น้ำปลาดี?
-
ส้มตำ (120 แคลอรี่)
สาวกอาหารอีสานสุดแซ่บต้องกรี๊ดค่ะที่เจ้าตัวส้มตำให้พลังงานเพียงแค่ 120 แคลอรี่ แต่แมนูนี้ แนะนำไม่ควรทานบ่อยเกินไป เพราะส้มตำมีโซเดียมค่อนไปทางสูง เพราะมีรสเค็มจากน้ำปลาร้าและน้ำปลา
เมนูไก่ย่างส้มตำกี่แคล สามารถกินช่วงลดน้ำหนักได้มั้ย?
-
แกงส้มผักรวม (ไม่ใส่ชะอม) (40 แคลอรี่)
ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูขายดีในร้านอาหารทั่วไป เพราะแกงส้มผักรวม จะมีแคลอรี่น้อยมาก เพราะให้พลังงานเพียง 40 แคลอรี่น้อยมาก จะทานกับข้าวสวย 1 ทัพพี ก็ยิ่งอร่อย ดังนั้น เมนูนี้ เหมาะกับสาว ๆ ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
-
ไข่ต้ม (แคลอรี่ 75 แคลอรี่)
หนึ่งในเมนูที่ผู้เขียนทานเป็นมื้อค่ำมาตลอด 8 ปีเต็ม ไข่ต้ม อร่อยแถมอยู่ท้อง และให้แคลอรี่น้อย ที่สำคัญกว่าสิ่งอื่นใด คือหาทานง่าย ไม่ต้องเหนื่อยทำอาหารก็ผอมได้สบาย ๆ
เห็นไหมค่ะ 7 เมนูที่ทำเองก็แสนง่าย หรือหาซื้อร้านข้างนอก ก็สะดวก ราคาไม่แพง แถมไม่อ้วน หุ่นสวย สุขภาพดี เริ่มดินเนอร์วันนี้ด้วยเมนูสุขภาพกันเลยนะคะ พบกันใหม่ สวัสดีค่ะ
……………………………………….
(เครดิต : www.i-kinn.com)