เชื่อว่าหลายคนชอบดื่มชาเป็นชีวิตจิตใจ ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว มัทฉะ ชาอู่หลง ชาไทย และชาอีกหลายอย่างด้วยกัน นอกจากการดื่มชาแล้ว ผมเองก็เชื่อว่าหลายคนก็ชอบดื่มน้ำขิงเช่นกัน ด้วยสรรพคุณประโยชน์ของขิงหลาย ๆ อย่าง ทำให้การดื่มน้ำของดีต่อร่างกาย โดยเฉพาะการดื่มน้ำขิงในตอนเช้า เอาล่ะ ผู้เขียนจะขออธิบายเกี่ยวกับ ประโยชน์ของการดื่มน้ำขิงตอนเช้า ว่ามีอะไรบ้าง น้ำขิงกินทุกวันได้ไหม โทษของน้ำขิงที่ต้องระวังหากดื่มมากเกินไป มีอะไรบ้าง? ไปดูกันครับ
7 ประโยชน์ของการดื่มน้ำขิงตอนเช้า
ประโยชน์ของการดื่มน้ำขิงตอนเช้า มีด้วยกันหลากหลาย ตั้งแต่ช่วยในเรื่องของการย่อยอาหารและการขับถ่าย การเผาผลาญ ลดอาการปวดประจำเดือนและอาการปวดหัว ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ช่วยให้การไหลเวียนเลือดดีขึ้น และช่วยในเรื่องของระบบหายใจ
1. ช่วยให้ระบบย่อยอาหารลื่นไหล บรรเทาอาการท้องผูก
น้ำขิง จะมีส่วนช่วยกระตุ้นการผลิตและการหลั่งของน้ำดี ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของการย่อยอาหาร ช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีการเคลื่อนตัวที่ดี กำจัดของเสียได้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น รวมถึงมีส่วนช่วยปรับสมดุลกรดในกระเพาะอาหาร ลดโอกาสการเกิดกรดไหลย้อน
2. กระตุ้นระบบเผาผลาญ อาจมีส่วนช่วยลดน้ำหนัก
การกินน้ำขิง จะมีส่วนช่วยให้ร่างกายมีกระบวนการ เทอร์โมจีนีซิส (Thermogenesis) ซึ่งจะทำให้ร่างกายมีอุณหภูมิสูงขึ้น กระตุ้นการเผาผลาญแคลอรี่ และมีส่วนช่วยลดการกินอาหารว่าง ทำให้รู้สึกอิ่มได้นานขึ้นด้วยเช่นกัน
3. อาจมีส่วนช่วยลดอาการปวดประจำเดือน
การกินน้ำขิงเป็นประจำ โดยเฉพาะช่วงประจำเดือน อาจมีส่วนช่วยลดอาการปวดประจำเดือนได้ เพราะขิง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ต้านการอักเสบและบรรเทาอาการปวด อย่างไรก็ตาม อาจขึ้นอยู่กับแต่บุคคลด้วย
4. ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
ประโยชน์ของขิงอย่างหนึ่งคือจะมีส่วนช่วยลดไขมันเลว LDL หรือคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในร่างกาย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากต่อสุขภาพหัวใจ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในเรื่องของการป้องกันการแข็งตัวของเลือดด้วย ลดเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจ
5. ให้พลังงาน อาจมีส่วนช่วยให้โฟกัสดีขึ้นในแต่ละวัน
ประโยชน์ของการดื่มน้ำของตอนเช้าอย่างหนึ่งคือจะช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดดีขึ้น ซึ่งจะทำให้ออกซิเจนและสารอาหารเข้าสู่สมองได้มากขึ้น ช่วยให้สามารถโฟกัสกับการทำงานหรือการใช้ชีวิตประจำวันได้ดียิ่งขึ้น
6. ช่วยในเรื่องของระบบหายใจ
น้ำขิง จะเป็นเหมือนยาลดอาการคัดจมูกได้เป็นอย่างดี เพราะมีส่วนช่วยในการลดน้ำมูกในระบบหายใจ รวมถึงมีส่วนช่วยลดอาการเจ็บคอหรือการระคายเคืองได้ด้วยเช่นกัน
7. ให้ความรู้สึกสดชื่นในช่วงเช้า
ผู้เขียนชอบกินน้ำขิงทุกเช้า และมักจะเติมอย่างอื่นเข้าไป เช่น น้ำมะนาว น้ำผึ้ง ขมิ้นชัน ลงไป นอกจากจะให้ความสดชื่นแล้ว ก็มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วยเช่นกัน
น้ำขิง กินทุกวันได้ไหม?
น้ำขิง สามารถกินได้ทุกวัน ส่วนใหญ่จะปลอดภัยกับทุกคนและมีประโยชน์ต่อร่างกายที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม การควบคุมปริมาณการกินน้ำขิงในแต่ละวันก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน อย่างน้อยควรกินวันละ 1-2 ถ้วย หรือวันละ 1 แก้วต่อวัน หากกินมากเกินไป จากประโยชน์ก็อาจกลายเป็นผลเสียได้เช่นกัน
โทษของน้ำขิง ที่ต้องระวังหากดื่มมากเกินไป
การกินน้ำขิงมากเกินไป อาจทำให้เกิดการระคายเคืองของกระเพาะอาหาร เสียดท้อง และอาจส่งผลเสียต่อการทานยาอย่างยาเจือจางเลือด (Blood Thinner) ยารักษาโรคเบาหวาน หรือยารักษาโรคความดันโลหิต ผู้ที่ตั้งครรภ์ต้องควบคุมปริมาณตามที่แพทย์แนะนำเป็นอย่างดี รวมถึงผู้ป่วยโรคนิ่วในถุงน้ำดี ก็ต้องควบคุมปริมาณด้วยเช่นกัน
ประโยชน์ของการดื่มน้ำของตอนเช้า มีด้วยกันหลายอย่างเลย ตั้งแต่ช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น ไปจนถึงดีต่อระบบย่อยอาหาร ซึ่งการกินน้ำขิง สามารถกินได้ทุกวัน แต่สิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงนั่นคือการควบคุมปริมาณให้อยู่ในระดับที่พอเหมาะ 1-2 ถ้วยหรือ 1 แก้วต่อวัน เพื่อลดโอกาสผลข้างเคียงจากการกินน้ำขิงมากเกินไป
อ่านบทความเพิ่มเติม :
“สูตรผัดขิง” อาหารต้อนรับหน้าฝน อร่อยและบำรุงร่างกายได้ด้วย
8 สมุนไพรแก้ปวดข้อ กระดูก บรรเทาข้อเข่าเสื่อม ปวดข้ออักเสบ
8 สมุนไพรลดการบวมอักเสบ ลดอาการอักเสบภายใน บรรเทาอาการ
สั่งซื้อ คลิกที่นี่