วันหยุดแบบนี้เรามาหาขนมทานเล่นทำง่ายๆ สไตล์ลักกี้กันดีกว่าค่ะ วันนี้ดิฉันขอนำเสนอเมนู “คุกกี้นูเทลล่า“ ชื่อเหมือนจะยากใช่ไหมคะแต่บอกเลยว่า ง่ายแสนง่ายค่ะ ใช้วัตถุดิบเพียง 3 อย่างเท่านั้น ความพิเศษคุกกี้นูเทลล่าก็คือ เพิ่มไส้นูเทลล่าฟินๆ หอมนูเทลล่าไปเลยจ้า ส่วนผสมและขั้นตอนการทำมีไม่เยอะสามารถชวนลูก หลานทำทานได้ที่บ้านค่ะ อยากรู้กันแล้วใช่มั้ยไปดูส่วนผสมกันเลยจ้า
สูตรคุกกี้นูเทลล่า ของว่างแสนอร่อย ทำเองได้…ง่ายนิดเดียว
ส่วนผสม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 70 กรัม
- นูเทลล่า 150 กรัม
- ไข่แดง 1 ฟอง (ใช้แค่ไข่แดง)
วิธีทำ
- เตรียมไส้คุกกี้ โดยหยอดนูเทลล่าให้เป็นก้อน ลงบนถาดหรือจานรอง นำไปแช่ช่องฟรีซรอจนแข็งตัวแล้วพักไว้ในตู้เย็นก่อน
2. ใส่นูเทลล่า และไข่แดงลงไปในถ้วยผสม จากนั้นคนให้เข้ากัน
3. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน จนแป้งมีลักษณะเป็นเนื้อทราย
4. นำแป้งมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ ใช้นิ้วบีบแป้งคลี่ออกให้บางพอประมาณ แล้วสอดไส้ด้วยนูเทลล่าที่เราแช่ฟรีซไว้ตรงกลางของแป้ง
5. นำแป้งคุกกี้ ใส่ถาด (เว้นระยะห่างระหว่างชิ้น) นำเข้าไมโครเวฟ 600 W เวลาประมาณ 2-3 นาที ก็พร้อมรับทานได้เลยจ้า คุกกี้กรุบกรอบ หอมนูเทลล่าพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
เป็นยังไงกันบ้างคะทุกคน สำหรับสูตร “คุกกี้นูเทลล่า” ในวันหยุดนี้ สามารถปรับเปลี่ยน เติมหน้าคุกกี้ได้ตามชอบเลยนะคะ จะเติมหน้าโอริโอ ช็อกโลแลต m&m หรือจะอัลมอนด์ ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยจ้า ลักกี้คอนเฟิร์ม
……….
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
5 อาหารกินแล้วดี อาหารลดความดัน กินทุกวันความดันลดชัวร์