เพราะสุขภาพตับของเราเป็นสิ่งสำคัญ การรู้จักวิธีทำให้ตับสะอาดนั้นจะจำเป็นอย่างมากเลยทีเดียว เพื่อให้ตับของเราสามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพและเพื่อให้สุขภาพตับของเราสะอาดผุดผ่อง สิ่งที่เราต้องรู้ก็คือต้องรู้ว่า ตับกลัวอะไร มีอะไรบ้างที่เราควรเลี่ยงเพื่อสุขภาพตับที่ดี เพื่อความสะอาดของตับ เพื่อลดพิษในตับ และเพื่อลดความเสี่ยงภาวะสุขภาพตับหรือโรคตับต่าง ๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้
ทำไมเราถึงต้องห่วงใยสุขภาพตับ?
เพราะตับของเราเป็นอวัยอย่างหนึ่งที่ทำหน้าที่หลากหลายอย่างมาก ซึ่งจะทำหน้าที่ในการกรองสารพิษออกจากร่างกาย เผาผลาญสารอาหารต่าง ๆ ที่สำคัญต่อร่างกาย เก็บสารอาหาร ผลิตน้ำดีเพื่อใช้ในการย่อยอาหาร และสำคัญต่อการทำงานของร่างกายในส่วนต่าง ๆ ด้วยเช่นกัน แม้ว่าตับของเราจะสามารถฟื้นฟูและซ่อมแซมตัวเองได้เป็นอย่างดี แต่ตับก็เป็นอวัยวะหนึ่งที่ถ้าหากไม่ดูแลเป็นอย่างดี ก็อาจเสี่ยงต่อภาวะต่าง ๆ เช่น โรคไขมันพอกตับ โรคตับแข็ง โรคตับอักเสบ และอาจเสี่ยงโรคมะเร็งตับได้เช่นกัน ทำให้การรู้ว่าตับกลัวอะไร หรือการรู้จักวิธีล้างพิษตับด้วยตัวเอง เป็นสิ่งสำคัญในการดูแลสุขภาพตับและสุขภาพโดยรวมเลยก็ว่าได้
ตับกลัวอะไร? 7 อย่างที่ควรเลี่ยง ลดเสี่ยงสุขภาพตับ
ตับ เป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในร่างกาย และเป็นอวัยวะหนึ่งที่ทำงานหนักมาก ๆ ทำให้เราต้องใส่ใจในการลดปัจจัยเสี่ยงต่าง ๆ ที่ทำให้สุขภาพตับของเราทำงานหนักมากเกินไป หรือปัจจัยเสี่ยงที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพตับ ซึ่งเราจะมาอธิบายว่าตับกลัวอะไร ดังนี้
1. ตับไม่ชอบแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะคนดื่มแอลกอฮอล์จัด ๆ
แอลกอฮอล์จะถูกย่อยสลายในตับ แต่ถ้าเราดื่มหนักเป็นประจำ จะทำให้ตับของเราทำงานหนักมากเกินไป ซึ่งตับจะสลายแอลกอฮอล์ที่เป็นผลพลอยได้ที่เป็นพิษ (Byproduct toxins) ซึ่งจะทำลายเซลล์ตับ กระตุ้นให้เกิดการอักเสบ การก่อตัวของไขมัน ในระยะยาว อาจเพิ่มความเสี่ยงโรคตับแข็ง และอาจตับวายได้ ทำให้การลดหรือเลี่ยงดื่มแอลกอฮอล์ เป็นสิ่งสำคัญมาก ๆ สำหรับสุขภาพตับ
2. ตับไม่ชอบให้เรากินไขมัน น้ำตาล หรืออาหารแปรรูปในปริมาณมาก ๆ
อาหารที่โรคตับไม่ควรกิน คือการทานอาหารที่มีไขมันทรานส์ ไขมันอิ่มตัว อาหารที่มีน้ำตาลสูง หรืออาหารแปรรูปต่าง ๆ จะเพิ่มความเสี่ยงการก่อตัวของไขมันตับได้ ซึ่งเป็นความเสี่ยงหลักของภาวะโรคไขมันพอกตับที่ไม่ใช่แอลกอฮฮล์ (Non-alcoholic fatty liver disease : NAFLD) ได้ เพราะฉะนั้น การเลือกเลี่ยงอาหารเหล่านั้น แล้วไปเลือกทานผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีนแบบไร้มัน รวมถึงอาหารที่มีไขมันดี จะเป็นสิ่งสำคัญ
3. ตับกลัวไวรัสตับอักเสบ
ไวรัสตับอักเสบ ไม่ว่าจะเป็นไวรัสตับอักเสบ A B C D รวมถึง E โดยเฉพาะไวรัสตับอักเสบ B และ C จะเป็นไวรัสที่เข้าไปทำลายตับของเราโดยตรง ทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรัง เพิ่มความเสี่ยงโรคตับอักเสบ รวมถึงโรคมะเร็งด้วยเช่นกัน ทำให้การฉีดวัคซีนไวรัสตับอักเสบ การดูแลเรื่องความสะอาด การรู้จักป้องกันเมื่อมีเพศสัมพันธ์ เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ตับกลัวอะไร? กลัวไวรัสเหล่านี้แหละครับ
4. ตับกลัวสารพิษและสารเคมี หรือยาในปริมาณมากเกินไป
ตับจะทำหน้าที่กรองสารพิษออกจากร่างกาย แต่ถ้าหากร่างกายของเราได้รับสารพิษมากเกินไป เช่น ยาฆ่าแมลง สารเคมีเกี่ยวกับอุตสาหกรรม รวมถึงการทานยาบางชนิดในปริมาณมากเกินไปหรือการใช้ยาเกินขนาด (เช่น Acetaminophen) จะส่งผลเสียต่อตับหรือทำให้เกิดพิษในตับได้
5. ตับกลัวน้ำหนักตัวที่มากเกินไป
โดยเฉพาะไขมันบริเวณหน้าท้อง จะเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะไขมันพอกตับที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์มากขึ้น รวมถึงเพิ่มภาวะดื้ออินซูลิน (Insulin Resistance) ซึ่งจะทำให้ตับทำงานหนักมากและทำให้เกิดการอักเสบได้ เพราะฉะนั้น การลดน้ำหนักด้วยการออกกำลังกายและการเปลี่ยนพฤติกรรมการทานอาหารนั้นเป็นสิ่งสำคัญ
6. ตับกลัวการขาดน้ำ
เพราะตับของเราต้องการปริมาณน้ำที่เพียงพอในการทำงาน คนที่ดื่มน้ำน้อยเกินไปในแต่ละวัน อาจทำให้ตับสามารถกรองสารพิษออกจากร่างกายได้น้อยลงหรือมีประสิทธิภาพการทำงานไม่เพียงพอต่อความจำเป็น ทำให้การดื่มน้ำในปริมาณที่พอเหมาะในแต่ละวัน เป็นสิ่งที่เราต้องทำ
7. โรคเรื้อรังต่าง ๆ ที่ส่งผลต่อการทำงานของตับ
เช่น โรคเบาหวาน โรคไขมันในเลือดสูง หรือภาวะเกี่ยวกับการเผาผลาญต่าง ๆ จะเพิ่มความเสี่ยงภาวะไขมันพอกตับหรือภาวะตับต่าง ๆ ได้ ทำให้การจัดการโรคเรื้อรังเหล่านั้นอย่างเคร่งครัดเป็นสิ่งสำคัญ
ตับกลัวอะไร? สิ่งต่าง ๆ เหล่านี้อย่างแอลกอฮอล์ อาหารที่มีไขมันสูง หวานจัด หรืออาหารแปรรูป ไวรัสตับอักเสบ สารพิษ สารเคมี การทานยาในปริมาณมากเกินไป ภาวะน้ำหนักเกิน ร่างกายขาดน้ำ และโรคเรื้อรังต่าง ๆ จะเป็นปัจจัยเพิ่มความเสี่ยงภาวะตับได้ ทำให้การเลี่ยงสิ่งที่ได้อธิบายมานี้เป็นสิ่งสำคัญ เพื่อการดูแลสุขภาพตับให้แข็งแรง
อ่านบทความเพิ่มเติม :
ตับอ่อนอักเสบ กินอะไรได้บ้าง? อาหาร 6 อย่าง เป็นมิตรตับอ่อน
8 อาหารที่ทำให้ตับทำงานหนัก ไม่ดีกับตับ ค่าตับสูงควรเลี่ยง
8 วิธีทำให้ตับสะอาด มีส่วนช่วยฟื้นฟูตับ ให้สุขภาพตับแข็งแรง
Line Official: @kinnworldwide (มี@)
Shopee: KINN WORLDWIDE
Lazada: KINN WORLDWIDE
Facebook: KINN
Line Shopping: KINN
