8 อาหารลดน้ำหนัก คุมอาหารได้แบบไม่เครียด
เราทราบกันดีแล้วว่า ถ้าไม่อยากอ้วน หรือ น้ำหนักเกิน เราต้องควบคุมอาหาร (และการออกกำลังกาย ซึ่งจะมีข้ออ้างมากมายโดยเฉพาะ ไม่มีเวลาออกกำลังกาย) ดังนั้น วันนี้ผู้เขียน จึงพุ่งเป้าไปที่ การควบคุมอาหาร ด้วยเหตุผลที่อาหารถือเป็นปัจจัยหลัก ที่มีผลต่อการดูแลหุ่นของเรา การเลือกรับประทานอาหารที่ดี จึงส่งผลต่อสุขภาพที่ดีด้วย และเมื่อไรที่เรามีพฤติกรรมการกินแบบผิด ๆ ย่อมทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะการกินอาหารที่มีแคลอรี่สูง (นอกจากน้ำหนักขึ้น คอเลสเตอรอลจะสูงขึ้นด้วยค่ะ) ในวันนี้ สาว ๆ ชาวออฟฟิตท่านใดที่กำลังมองหาวิธีลดน้ำหนักด้วยการกินอาหารที่มีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้ผลชัด ผู้เขียนได้รวบรวมนำมาฝากกัน มาอ่านกันค่ะ
• กล้วยน้ำว้า
กล้วยน้ำว้า จัดเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนัก (ผู้เขียนก็ใช้วิธีนี้เหมือนกัน) ได้เป็นอย่างดี เพราะผลไม้ชนิดนี้ เต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีอย่าง โพแทสเซียม วิตามิน บี 6 ที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในกับร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ แถมยังทำให้อิ่มนาน ดังนั้น อยากลดน้ำหนัก ช่วงหิว จัดกล้วยน้ำว้า สัก 2-4 ผล ได้เลย
• ไข่ต้ม
ไข่ต้ม 1 ฟอง ให้แคลอรี่เพียง 70 แคลอรี ถือเป็นเมนูที่อิ่ม สะดวก หาทานง่ายมาก เอาเป็นว่าถ้าเกิดตื่นมากลางดึกแล้วหิว คิดอะไรไม่ออก ต้มไข่สักฟอง แก้หิวได้แน่นอน แต่เดี๋ยวนี้ เมนูไข่ต้ม มีขายที่ร้านสะดวกซื้อแล้ว ซึ่งก็มีให้เลือกหลายแบบ เช่น สุกแบบยางมะตูม ไข่ต้ม ไข่ลวก เลือกได้ตามชอบใจเลย
• โยเกิรต์ธรรมชาติ ไขมัน 0%
1 ถ้วย 80 แคลอรี่ โยเกิร์ตนับเป็นเมนูยอดฮิตสำหรับคนลดน้ำหนักกันเลยทีเดียว แต่สิ่งที่มักแฝงมากบโยเกิร์ตก็คือ น้ำตาล ดังนั้น เราควรเลือกทานโยเกิรต์รสธรรมชาติ เพราะน้ำตาลจะน้อยกว่าแบบที่มีการแต่งรส นอกจากจะรับประทานโยเกิร์ตเปล่า ๆ แล้ว ยังสามารถรับประทานคู่กับถั่วอัลมอนด์ เพิ่มสารอาหารและความอิ่มท้องได้แบบไม่อ้วน
• อกไก่
ถือเป็นเมนูยอดฮิตทานพร้อมกับสลัดกันเยอะ อกไก่ 1 ชิ้น ให้พลังงาน 80 แคลอรี่ เมนูนี้นับว่าเป็นเมนูจัดหนัก เนื้ออกไก่มาเน้น ๆ ชิ้นเดียวอิ่มแบบประหยัด ราคาไม่แพง แถมยังได้รับโปรตีนเต็ม ๆ จะทานอกไก่เดี่ยว ๆ หรือ อกไก่ใส่พริกไท ทานกับสลัด ก็อร่อยทั้งสองเมนู
• ข้าวไรซ์เบอร์รี่
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 1 ถ้วย ให้พลังงาน 150 แคลอรี่ มีประโยชน์หลากหลายอย่าง เช่น ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี (ถ้าทานเป็นประจำทุกวัน) ข้าวไรซ์เบอร์รี่ มีกากใยอาหารสูง ทำให้อิ่มท้องนาน ถ้าใครรู้สึกว่าข้าวไรซ์เบอร์รี่ทานยากไป ลองนำข้าวไรซ์เบอร์รี่ แช่น้ำสักครึ่งวันให้นิ่ม เสร็จแล้วค่อยน้ำมาต้มจะนุ่มขึ้น และทานง่ายขึ้นเยอะ
• แอปเปิ้ล
ถือเป็นหนึ่งผลไม้สำหรับใช้ในการควบคุมน้ำหนัก แอปเปิ้ล ช่วยลดความอ้วนได้เป็นอย่างดี แถมมีรสชาติอร่อย แอปเปิ้ลเต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย มีปริมาณไฟเบอร์สูง เมื่อทานเข้าไปแล้ว จะทำให้อิ่มนาน ไม่หิวบ่อย และที่สำคัญมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก ทานเยอะ ไม่อ้วนแน่นอน
• เห็ดทุกชนิด
พอเขียนถึงเมนูเห็ด ถือเป็นเมนูโปรดของผู้อ่านหลายคน แน่นอน เหมาะกับผู้อ่านที่ไม่ชอบทานผัก เห็ดจัดเป็นตัวเลือกที่ดีอีกอย่างหนึ่ง เพราะเห็ดนั้น มีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก ช่วยให้การเผาผลาญพลังงานดีขึ้น ซึ่งถ้าหากนำไปผัดในน้ำมันน้อย ๆ หรือต้ม จะกลายเป็นอาหารที่อิ่มท้อง และมีรสชาติอร่อยมากขึ้น
• มะละกอ
เราทราบกันดีว่า มะละกอช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย ซึ่งในมะละกอนั้น เต็มไปด้วยไฟเบอร์ แถมยังเต็มไปด้วยเอมไซม์ที่ช่วยย่อยอาหาร ทำให้อาหารที่เรากินเข้าไปถูกย่อยได้ง่าย อีกทั้งยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยจัดการกับไขมันในร่างกายได้เป็นอย่างดี
เห็นมั๊ยค่ะว่า อาหารลดความอ้วนดี ๆ มีประโยชน์ หาซื้อไม่ยากอย่างที่คิด ที่สำคัญราคาไม่แพง มีขายตามร้านสะดวกซื้อหาทานง่าย ไม่อ้วน แต่ถึงแม้ว่าการเลือกกินอาหารที่ดี ๆ หรือ อาหารลดน้ำหนัก สามารถช่วยเราควบคุมน้ำหนักได้แล้ว แต่ถ้าจะให้ดียิ่งขึ้น เราควรออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย (จะดีมาก ๆ ) พบกันใหม่ ฉบับหน้า สวัสดีค่ะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
ผักคาร์บน้อย ช่วยลดน้ำหนักจริงไหม เหมาะกับใครบ้าง?
EP. 216 : 8 ผลไม้ ช่วยลดน้ำหนัก และลดไขมัน
