ไขมันพืชกับไขมันสัตว์ เราต่างได้ยินคำนี้มานาน เนื่องจากทั้งคู่เป็นไขมันที่เรามักจะได้รับจากการรับประทานอาหารในแต่ละมื้อของเรานั่นเอง อย่างไรก็ตาม ไขมันทั้ง 2 ชนิดนี้ได้ถูกเปรียบเทียบกันมาอย่างยาวนานว่าแตกต่างกันอย่างไร แบบไหนดีกว่ากัน ซึ่งก็จะมีข้อมูลที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งก็อาจทำให้หลาย

แม้ว่าโซเดียมจะเป็นสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย แต่หากได้รับในปริมาณที่มากเกินไป อาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมาในระยะยาวได้ หากคุณมีพฤติกรรมเสี่ยงต่อการได้รับโซเดียม

ชาเขียวมัทฉะเป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับใครหลายคนที่เริ่มหันมาให้ความสำคัญกับสุขภาพและชื่นชอบการดื่มชาเป็นชีวิตจิตใจ แล้วรู้หรือไม่ว่าชาชนิดนี้มีข้อดีข้อเสียอย่างไร กินชาเขียวมัทฉะทุกวันจะเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่ มาค้นหาคำตอบไปพร้อมกันเลยค่ะ ชาเขียวมัทฉะเป็นชาแบบไหน ชาเขียวมัทฉะเป็นชาเขียวญี่ปุ่นที่มีลักษณะเป็นผงละเอียด มีสีเขียวเข้ม มีกลิ่นหอม และละลายน้ำได้ดี ชามัทฉะได้รับความนิยมนำไปชงกับน้ำร้อนหรือนมในรูปแบบของเครื่องดื่ม

สำหรับหลายคนที่ชื่นชอบน้ำซุปเป็นชีวิตจิตใจ การได้ซดน้ำซุปอร่อย ๆ ถือเป็นอีกหนึ่งความสุขที่ใครหลายคนโปรดปราน แต่ที่จริงแล้วน้ำซุปนั้นกลับทำร้ายสุขภาพไตของเราในระยะยาวหากกินในปริมาณที่มากเกินไป วันนี้เราจะพามาทำความรู้จักกับน้ำซุปให้มากกว่าที่เคย น้ำซุปทำมาจากอะไร น้ำซุป เป็นน้ำที่ได้จากการต้มเคี่ยวระหว่างเนื้อสัตว์กับผักแตกต่างชนิดตามสูตรของผู้ผลิต มีส่วนผสมหลัก

หากพูดถึงเนื้อที่เราทานกันอยู่ทั่วไป แม้ว่าจะอุดมไปด้วยโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกายก็ตาม แต่การทานเนื้อในปริมาณที่มากเกินไปและทานอย่างผิดวิธี อาจส่งผลเสียต่อร่างกายในระยะยาวได้ด้วยเช่นกัน วันนี้เราจะมาแนะนำกันว่าเนื้อแบบไหนเป็นเนื้อที่ดีที่สุด แล้วเนื้อแต่ละประเภทแตกต่างกันอย่างไรบ้าง มาอ่านไปพร้อมกันเลยค่ะ ทำไมคนเราถึงต้องทานเนื้อสัตว์ โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย ประกอบไปด้วยกรดอะมิโน

เฉาก๊วยนับเป็นหนึ่งในอาหารที่นอกจากจะช่วยแก้กระหายคลายร้อนได้แล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญต่าง ๆ ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย วันนี้ I-Kinn จะพาผู้อ่านทุกท่านมาทำความรู้จักกับเฉาก๊วย เพื่อความอุ่นใจในการทานที่มากกว่าเดิม เฉาก๊วยทำจากอะไร เฉาก๊วยมาจากภาษาจีน