หลาย ๆ คนมักจะได้ยินคำว่า “กลูตาเมต” ว่าเป็นสารสำคัญชนิดหนึ่งที่อยู่ในผงชูรส แต่จะมีใครทราบบ้างว่าสารกลูตาเมตไม่ได้อยู่ในผงชูรสเพียงอย่างเดียว แต่มีสารกลูตาเมตในผักด้วย ซึ่งผักเหล่านี้หากนำมาปรุงอาหารก็สามารถช่วยให้รสชาติอาหารอร่อยกล่อมกลมได้โดยที่ไม่ต้องใส่ผงชูรสเข้าไปในอาหารสักนิดเดียวเลยค่ะ ผักที่ว่านั้นมีอะไรบ้าง เลื่อนลงมาอ่านพร้อมกันเลยค่ะ

“กาแฟ” เป็นเครื่องดื่มที่เมื่อในอดีต ทุกครั้งที่เราพูดถึงเจ้าเครื่องดื่มสีดำเข้มชนิดนี้ ก็มักจะนึกถึงภาพลักษณ์ที่มันเป็นเครื่องดื่มของวัยผู้ใหญ่และผู้สูงวัยเท่านั้น แต่ในปัจจุบันกาแฟกลายเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตที่เข้าถึงกลุ่มคนได้มากขึ้น ตั้งแต่วัยรุ่น วัยทำงาน และผู้สูงวัย ซึ่งกาแฟนั้นก็มีประโยชน์ช่วยให้ร่างกายตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า

หอยแครงลวกเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่หลายคนชื่นชอบ สามารถหาทานง่ายขึ้นเพราะว่าตามร้านข้างทางก็มีเมนูนี้ให้บริการแล้ว โดยหอยแครงลวกระดับความสุกที่หลาย ๆ คนยกให้เป็นระดับความอร่อยขั้นแสงออกปากมากที่สุด ก็คือ “หอยแครงสุกพอดีแบบเลือดฉ่ำ ๆ .. แต่!!